いわいずみ短角牛

【冷凍】いわいずみ短角牛赤身スライス(300g)

短角牛の魅力である「肉本来の味わい」が実感できる、赤身が鮮やかで、ヘルシーな味わいの部位です。

私たちが育てています

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【冷凍】いわいずみ短角牛赤身スライス(300g)

販売価格:2,700円(税込)

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岩手県岩泉町は短角牛発祥の地。伝統的な「夏山冬里方式」で育まれたいわいずみ短角牛の魅力は、低脂肪・高タンパクな赤身肉です。特にモモを薄切りにした「赤身スライス」は最も短角牛らしい商品です。薄切りなので、柔らかく食べやすくなっております。なお、脂肪が少ない赤身肉なので、加熱しすぎるとうまみが逃げ出してしまいますので、ご注意ください。
いわいずみの畑わさびで召し上がるのも絶妙な美味しさです。


内容量:300g
使用部位:モモ等
賞味期間:カット日より90日
保存方法:冷凍 -18℃以下 

ご注意点:画像はイメージとなります。加熱調理してお召し上がりください。また、トレーの色などが異なる場合があります。

加工者:(有)総合農舎山形村
販売者:(株)岩泉産業開発

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